Flan pâtissier aux prunes

Flan pâtissier aux prunes

4.7 79 avaliações

Preparação 45min

Total 2h 5min

6 parts

Ingredientes

La pâte

180 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
40 g de sucre en poudre
50 g d'eau

La garniture

5 jaunes d'œufs
40 g de fécule de maïs type Maïzena
130 g de crème liquide 30-40% m.g.
500 g de lait
100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille (les graines seulement)
250 g de prunes jaunes, coupées en deux
250 g de prunes rouges, coupées en deux
1 c. à café de sucre glace

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 10 g

Energia 2320 kJ / 555 kcal

Gordura 27 g

Hidratos de carbono 68 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix® n°11 67 Receitas
França

Também pode gostar...

Gâteau de semoule au citron

1h 20min

Bûche chocolat noir et gingembre

1h 50min

Tarte aux abricots et aux amandes

1h 35min

Crème au café

2h 30min

Broyé du poitou

2h

Mendiants au chocolat noir et fruits secs

2h 25min

Gâteau nantais d'Eric Guérin

2h

Tarte à la rhubarbe meringuée

14h 15min

Petits gâteaux de semoule à la framboise

25min

Gâteau breton aux pruneaux

12h

Financiers au citron

40min

Gelée de fruits rouges

2h 45min