Gâteau battu

Gâteau battu

4.7 112 avaliações
Preparação 5min
Total 3h
8 parts

Ingredientes

  • de levure boulangère fraîche
    30 g
  • d'eau
    100 g
  • de farine de blé
    250 g
  • jaunes d'œufs
    6
  • œuf
    1
  • de sel
    5 g
  • de sucre en poudre
    75 g
  • de beurre pommade, coupé en parcelles et un peu pour le moule
    175 g

Nutrição por 1 part

Energia 370.8 kcal / 1548.8 kJ
Proteína 7 g
Gordura 23.6 g
Hidratos de carbono 32.1 g
Fibra 1.4 g

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