Pâtes de fruit à la fraise

Pâtes de fruit à la fraise

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Preparação 5min

Total 2h 35min

50 pièces

Ingredientes

500 g de fraises
300 g de sucre en poudre blond
8 g d'agar-agar (4 sachets)
30 g de jus de citron fraîchement pressé
20 g d'huile neutre pour le cadre à pâtisserie
150 g de sucre cristal

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Sódio 2.6 mg

Proteína 0.1 g

Energia 180.7 kJ / 42.6 kcal

Gordura 0.5 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 9.6 g

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França

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