Chiles rellenos de soya

Chiles rellenos de soya

4.8 9 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

5 porciones

Ingredientes

5 chiles pasilla desvenados
480 g de agua
100 g de soya texturizada
60 g de cebolla
2 dientes de ajo
450 g de jitomate en trozos
15 g de chile chipotle adobado
2 hojas de epazote
2 hojas de hierbabuena fresca
20 g de aceite de oliva
1 cucharada de sal
100 g de crema ácida
100 g de queso rallado (tipo manchego)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 16 g

Energia 12400 kJ / 310 kcal

Gordura 22 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

El Libro Básico 205 Receitas
México

Também pode gostar...

Sopa de manzana con queso azul y chipotle

30min

Pechugas rellenas de manzana y brie

45min

Huachinango con hoja santa, crema de frijol y nieve de mango-mandarina

1h

Omelette con salsa de frijol TM6

30min

Búfalo wings de coliflor

30min

Rollitos de atún

20min

Cremoso de chiles en nogada

45min

Romeritos veganos

1h

Chícharos chinos con sal de ajonjolí

10min

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1h 50min

Filete de res con dos salsas

40min

Enmoladas rellenas de plátano macho

30min