Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

4.9 43 avaliações

Preparação 5min

Total 40min

5 porciones

Ingredientes

440 g de papas cambray en mitades
460 g de coliflor en floretes
35 g de aceite de oliva
5 chiles de árbol secos sin rabo
450 g de jitomate asado
40 g de cebolla asada
2 dientes de ajo asados
100 g de cacahuates tostados sin sal
2 cditas de sal gruesa
500 g de agua
180 g de calabacita cortadas en bastones
cilantro para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 11 g

Energia 1264 kJ / 301 kcal

Gordura 18 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

LOS CHILES 65 Receitas
México

Também pode gostar...

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1h

Tostadas

25min

Tacos de pescado empanizado sin gluten

35min

Chícharos chinos con sal de ajonjolí

10min

Mole de olla de la abuela

1h 40min

Pescado agridulce con arroz TM6

1h 5min

Albóndigas de chicharrón

45min

Búfalo wings de coliflor

30min

Tacos de lechuga

1h

Pastelitos de robalo

35min

Sandwich de pavo y frambuesa al chipotle

25min

Ceviche de kiwi y mango

7min