Ratatouille

Ratatouille

3.8 86 avaliações

Preparação 20min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

600 g d'eau
1 petite aubergine lavée et coupée en dés
1 poivron jaune épépiné et coupé en fines lamelles
1 poivron rouge épépiné et coupé en fines lamelles
2 petites courgettes lavées et coupées en dés
1 brin de thym frais
1 branche de romarin frais
1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
4 c. à soupe d'huile d'olive
3 tomates allongées, pelées, épépinées et coupées en dés
du sel
du poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3 g

Energia 708 kJ / 169 kcal

Gordura 11 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix® n°11 67 Receitas
França

Também pode gostar...

Riz complet aux légumes

Riz complet aux légumes

45min

Couscous de légumes, semoule et amandes

Couscous de légumes, semoule et amandes

45min

Riz aux courgettes, guacamole et tortillas

Riz aux courgettes, guacamole et tortillas

35min

Haricots verts au thym

Haricots verts au thym

1h 10min

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

1h

Couscous de courgettes, tomates et fenouil

Couscous de courgettes, tomates et fenouil

45min

Ratatouille

Ratatouille

40min

Ratatouille provençale

Ratatouille provençale

1h

Pâtes aux courgettes, basilic et parmesan

Pâtes aux courgettes, basilic et parmesan

40min

Endives braisées gratinées au parmesan

Endives braisées gratinées au parmesan

50min

Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat

Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat

55min

Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande

Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande

40min