Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 220 g di kefir bianco
- 80 g di zucchero
- 5 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina manitoba
- 250 g di farina tipo 0
- 30 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo medio
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 1 pizzico di sale
- 50 g di uvetta sultanina
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 1 tuorlo
- granella di zucchero, a piacere
- mandorle a lamelle, a piacere
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 1118.8 kJ / 267.4 kcal
- Proteína
- 7.7 g
- Hidratos de carbono
- 47.9 g
- Gordura
- 5.1 g
- Gordura saturada
- 1.1 g
- Sódio
- 1.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7h
Mezzaluna di pane al farro
3 Std.
Filoncini di semola
4 Std.
Pancarrè ai 5 cereali
5h
Piadina romagnola
15 min
Pane integrale in cassetta
4 Std.
Filone di segale
4 Std.
Girelle al Rum e arancia
7 Std. 30 Min
Corona di brioche alla crema di whisky
5h
Cornetti brioche
6h 30min
Pane alla birra (TM6)
4 Std.
Pane ai cereali con i semi
3 Std. 10 Min