Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

4.4 13 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

20 g olio extravergine di oliva
400 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
50 g di peperone rosso a tocchetti
100 g di fragole a metà
40 g di zucchero di canna
1 rametto di rosmarino fresco
4 filetti di vitello (150 g l'uno)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 28 mg

Proteína 6.1 g

Energia 716.5 kJ / 171.3 kcal

Gordura 6.9 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 5.7 g

Hidratos de carbono 22.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata

1h 25min

Muffin di sfoglia con salmone e avocado

35min

Pollo croccante con salsa di porri

30min

Insalata di pesce esotica

30min

Faraona al vino rosso

1h 30min

Insalata di granchio e gamberi con maionese allo zenzero

35min

Insalata di riso rosso calamari e carciofi

50min

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

1h 15min

Spiedini di polpette e salsa allo yogurt

40min

Zuppa di grano con verdure

45min

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

1h 10min

Crostata con fiori di zucca

1h 30min