Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g de tomate maduro en cuartos
- 200 g de pimiento rojo en trozos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de cebolla
- 300 - 400 g de cubitos de hielo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de comino molido
- 8 - 10 hojas de albahaca fresca
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 810 kJ / 194 kcal
- Proteína
- 32.3 g
- Hidratos de carbono
- 8.1 g
- Gordura
- 17 g
- Fibra
- 2.5 g
Receitas alternativas
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h
Gazpacho de espárragos verdes
2h
Sopa fría de pepino al eneldo
5 min
Gazpacho de tomate y albahaca
10 min
Crema fría de aguacate
5 min
Crema de pimientos rojos asados
30min
Crema de aguacate y coco
10 min
Gazpacho verde
10 min
Gazpacho con cúrcuma
2h
Gazpacho de melón
10 min
Gazpacho de espárragos blancos
1 godz. 5 min
Gazpacho de zanahorias
10 min