Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Sformatini di fiori di zucca

Sformatini di fiori di zucca
4.5 14 avaliação
Preparação 20min
Total 1h 30min
8 porzioni
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di zucchine a tocchetti (2 cm)
  • burro q.b.
  • pangrattato q.b.
  • 200 g di ricotta fresca scolata
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 24 fiori di zucca puliti
Fonduta di Taleggio
  • 200 g di Taleggio a pezzi
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 34.2 mg
Proteína 10.9 g
Energia 1082.3 kJ / 258.5 kcal
Gordura 22.7 g
Fibra 0.3 g
Gordura saturada 13 g
Hidratos de carbono 3.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2020 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

4.0(39)

50min

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

4.7(707)

1h 20min

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

4.5(52)

1h 30min

Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)

3.9(26)

35min

Fiori di zucca ripieni

4.4(52)

1h

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

4.6(68)

1h

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

4.6(221)

55min

Flan di cavolfiore

3.3(39)

45min

Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano

3.6(30)

1h

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

4.8(205)

1h 15min

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

4.7(47)

1h

Sformatini di finocchi

4.4(40)

1h 30min