Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Sushi de arroz con leche
Preparação 1h
Total 14h
12 unidades
Ingredientes
Arroz con leche
-
800 g de leche entera
-
130 g de arroz de grano redondo
-
2 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
2 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
½ palo de canela
-
1 pellizco de sal
-
130 g de azúcar
-
35 g de mantequilla
Atemperado del chocolate
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
Montaje
-
½ mango maduro (en 12 bastones de 1x1x6 cm)
-
1 trozo de sandía (cortada en 12 bastones de 1x1x6 cm)
-
2 kiwis pelados y cortados en 12 bastones de 1x1x6 cm (reserve el resto)
-
2 - 3 cucharaditas de wasabi en pasta (opcional) (al gusto)
-
50 g de sirope de chocolate
-
12 fresas (opcional)
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 unidad
Proteína
4.55 g
Energia
1108 kJ /
265 kcal
Gordura
11.61 g
Fibra
1.63 g
Hidratos de carbono
35.61 g
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Fruta natural
12 Receitas
Espanha
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