Dispositivos e acessórios
Tarama maison, toasts de concombre
Preparação 20min
Total 3h 25min
8 portions
Ingredientes
-
1 poche d'œufs de cabillaud fumés, env. 200 g (à commander chez le poissonnier)
-
3 tranches de pain de mie complet sans croûte
-
100 g de lait
-
2 c. à café de jaune d'œuf
-
100 g d'huile de tournesol
-
du poivre moulu
-
1 concombre bio, en rondelles de 3 mm d'épaisseur
-
50 g d'œufs de saumon
-
ciboulette fraîche ciselée
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
5 g
Energia
494 kJ /
118 kcal
Gordura
5 g
Hidratos de carbono
10 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Pesto coriandre-chèvre
10min
Wraps de rillettes de cabillaud, chou rouge, roquette et sauce curry-gingembre
1h
Gravlax de dorade au combava et gingembre
12h 20min
Sauce gribiche
15min
Tartare de thon rouge
1h 15min
Tartare de daurade à la thaïe
1h 15min
Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné
1h 40min
Tarama aux œufs de cabillaud
1h 15min
Saumon gravlax
60h 30min
Crème fouettée à l'aneth
5min
Tartare de daurade et blinis
1h 35min
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48h