Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Glace à la verveine et poires aux épices
Ingredientes
La veille
-
350 g de lait
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
½ bouquet de verveine
-
4 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de lait en poudre
-
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
Le jour même
-
300 g de poires en cubes
-
50 g de cassonade
-
35 g de beurre demi-sel en morceaux
-
3 étoiles de badiane
-
500 g d'eau
-
2 capsules de cardamome
-
1 c. à café de cannelle en poudre
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Também pode gostar...
Crème au fromage blanc et rhubarbe
30 Min
Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
35 Min
Tarama maison, toasts de concombre
3 Std. 25 Min
Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis
12 Std. 15 Min
Crackers à la farine de lentilles vertes
1 Std. 10 Min
Crèmes lait d'amande-pistache, compotée d'abricots et sablés
3 Std. 30 Min
Soupe de fruits au muscat de beaumes-de-venise
45 Min
Glace rhubarbe, romarin et estragon
14 Std.
Pêche pochée au thym
3 Std. 20 Min
Kabuni (Riz au lait, raisins secs et pignons)
40 Min
Chutney à la cerise
50 Min
Crème d'abricot aux perles du Japon et compotée de pêches à la verveine
1 Std. 50 Min