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Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
Dificuldade
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Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g de rhubarbe, coupée en tronçons (3 cm env.)
- 80 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 200 g de fraises
- 2 c. à soupe de sirop de rose
- 100 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
-
50
g de crème liquide légère
ou 50 g de crème de soja - 20 g de chocolat noir en copeaux, pour la finition (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1001 kJ / 238 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
- Gordura
- 10 g
- Fibra
- 3 g
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