Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

4.6 16 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

400 g de rhubarbe coupée en tronçons (3 cm env.)
80 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
200 g de fraises
2 c. à soupe de sirop de rose
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
50 g de crème liquide légère

50 g de crème de soja
20 g de chocolat noir (opcional) en copeaux, pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 2 g

Energia 1001 kJ / 238 kcal

Gordura 10 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Soupes froides - entrées et desserts 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Tarama maison, toasts de concombre

3 Std. 25 Min

Gelée d'ananas aux agrumes et crème aux baies roses

1 Std. 50 Min

Crumble aux poires, coings et noisettes

1 Std. 30 Min

Glace à la verveine et poires aux épices

13 Std. 35 Min

Menu veggie - Perles du Japon, lait d'amande, compotée de mirabelles

55 Min

Gaspacho de melon, tuiles au parmesan

2 Std. 30 Min

Crème de laitue au raifort

40 Min

Soupe de fruits au muscat de beaumes-de-venise

45 Min

Glace rhubarbe, romarin et estragon

14 Std.

Pêche pochée au thym

3 Std. 20 Min

Crème d'abricot aux perles du Japon et compotée de pêches à la verveine

1 Std. 50 Min

Gâteaux de foies de volaille aux noisettes

1 Std.