Soto ayam

Soto ayam

4.4 25 avaliações

Preparação 15min

Total 55min

6 portions

Ingredientes

1 piment
15 g de galanga (voir "Variante(s)")
2 clous de girofle
15 g de curcuma frais
1 c. à café de graines de cumin
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
15 g de gingembre frais
2 feuilles de kaffir
2 morceaux de poivre long
2 gousses d'ail
550 g d'eau
20 g d'huile d'olive
1 cube de bouillon de poule
200 g de lait de coco
½ branche de citronnelle fraîche
400 g de blancs de poulet coupés en morceaux
300 g de chou chinois émincé
200 g de germes de soja frais
150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 494.7 mg

Proteína 23.2 g

Energia 1233.7 kJ / 294.2 kcal

Gordura 11.8 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 6.7 g

Hidratos de carbono 22.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°24 47 Receitas
França

Também pode gostar...

Oignons farcis et soupe afghane

1h 15min

Saumon mariné poivre et sel à la betterave

6h 15min

Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes

5h 30min

Salade de haricots et poulet farci

40min

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50min

Fishcakes coco, coriandre et citron vert

30min

Salade verte aux fraises

35min

Salade fattouch

25min

Curry indien

1h 5min

Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat

40min

Côtes de porc grillées, houmous d’artichaut et crudités

12h

Poulet mesfioui

1h 20min