Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar

Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar

4.0 11 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 45min

15 portions

Ingredientes

La pâte

130 g d'eau
1 c. à café de levure boulangère sèche
250 g de farine de blé
1 c. à café de sel

La farce

250 g de viande de bœuf en cubes
le jus d'1/2 citron jaune et quelques quartiers pour la finition
2 c. à soupe de yaourt nature
du sel
du poivre moulu
1 c. à soupe de zaatar

1 c. à soupe de thym frais
yaourt à la grecque pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 6 g

Energia 402 kJ / 96 kcal

Gordura 3 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Receitas
França

Larousse - Recettes orientales 100 Receitas
França

Também pode gostar...

Brochettes kebab sauce aux pêches

25min

Shish barak, ravioli libanais

1h 30min

Salade de wakamé aux champignons et au sésame

45min

Falafels

24h

Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)

50min

Caviar d'aubergine (Moutabel)

55min

Chapati

1h 10min

Rekakats libanais

45min

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

1h 50min

Manaïches au zaatar

2h

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1h

Harira (soupe marocaine au poulet)

55min