Baos, petites brioches vapeur aux légumes

Naans au chou-fleur épicé, dip à la feta et tahini au thé matcha

Lassi à la mangue et à la cardamome

Focaccia aux fèves, pancetta et pecorino

Salade de papaye verte

Sauce raïta aux fruits

Smoothie menthe, mangue, vanille et citron bergamote

Petits pains farcis au porc (baozi)

Yaourt épicé aux pistaches et petits pains plats

Vinaigrette au miel et au sésame

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

Raviolis pékinois