Dispositivos e acessórios
Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci
Preparação 25min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
-
380 g di acqua
-
2 cucchiaino di sale
-
200 g di verza200 g di cavolo riccio (kale)
-
200 g di patata americana dolce
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva
-
180 g di bulgur (vedere consigli)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
½ - 1 melagrana
-
½ mazzetto di menta fresca (opcional) le foglioline lavate
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
50 g di cavolo rosso (opcional) a pezzi
-
20 g di succo di melagrana
-
20 g di succo di limone
-
20 g di salsa tahini (Sesampaste)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
9 g
Energia
1707 kJ /
408 kcal
Gordura
17 g
Fibra
10 g
Hidratos de carbono
55 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
I colori della terra
5 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Involtini vegan estivi
45min
Ananas sottovuoto
1h 15min
Pane semintegrale a lievitazione naturale
15h 30min
Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato
3h 40min
Tuberi stufati e cereali a Cottura Lenta
Nenhuma avaliação
Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella
30min
Cappuccino di castagne
1h
Tisana del buonumore alla lavanda e menta
25min
Bevanda calda alla nocciola (vegan)
15min
Acuka (Patè di noci e spezie)
10min
Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)
1h 5min
Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta
45min