Dispositivos e acessórios
Chocolat chaud au caramel et au whisky
Preparação 5min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
250 g de sucre en poudre
-
30 g d'eau
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g de beurre doux froid, en 1 morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
-
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
-
1 - 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
700 g de lait
-
100 g de cacao en poudre
-
30 g de whisky
-
crème fouettée maison, pour la finition (voir "Conseil(s)")
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
8 g
Energia
3110 kJ /
743 kcal
Gordura
41 g
Fibra
24.1 g
Hidratos de carbono
79 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cuisson du sucre
15 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Sauce caramel au whisky
35min
Sandwichs de glace à la vanille
14h 45min
Œufs de couleur bleu clair
55min
Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits
5h
Chocolat chaud des Incas
40min
Chocolat chaud
10min
Orangeade à la fleur d'oranger
2h 20min
Nougatine aux cacahuètes
1h 30min
Sauce au chocolat
10min
Pizza couronne
2h 30min
Chocolat chaud onctueux
15min
Sauce au chocolat
5min