Salade de boulgour aux haricots rouges et au thon

Salade de boulgour aux haricots rouges et au thon

4.7 24 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 5min

6 portions

Ingredientes

La vinaigrette

15 g de persil frais
10 g de ciboulette fraîche grossièrement hachée
80 g d'oignon blanc coupé en quatre
½ piment rouge frais (opcional)
60 g huile d'olive extra vierge
20 g de vinaigre blanc
30 g de jus de citron fraîchement pressé

La salade

200 g de boulgour moyen
400 g d'eau
10 g d'huile d'olive extra vierge
½ c. à café de sel
200 g de haricots rouges en conserve égouttés
220 g de thon en boîte au naturel égoutté et émietté
150 g de concombre coupé en cubes (1 cm)
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 380.5 mg

Proteína 16.7 g

Energia 1312.2 kJ / 313 kcal

Gordura 13.3 g

Fibra 6.3 g

Gordura saturada 2.2 g

Hidratos de carbono 28.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°25 47 Receitas
França

Também pode gostar...

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45min

Poulet à la vanille

1h 45min

Soupe de tomates au jambon et aux œufs

25min

Bricks de thon, fenouil et carotte

55min

Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles

45min

Salade de radis et boulgour aux herbes

25min

Ragoût de pois chiches aux légumes

50min

Salade de riz au saumon et au pak-choï

50min

Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut

1h 10min

Poke bowl jaune

1h 50min

Pizza de polenta à l'andouille

45min

Velouté d’avocat au lait de coco, tartines de tomates aux olives

20min