![Salade de pommes de terre, pesto de cresson Salade de pommes de terre, pesto de cresson](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9c4a4c00-ded6-48ef-99ec-6d3f95948a67/Derivates/ebbdd66d-aca7-4db8-a0f7-43a0446cf01e.jpg)
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Salade de pommes de terre, pesto de cresson
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de cresson frais, effeuillé (½ botte) + pour servir
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe de graines de tournesol
- du sel
- du poivre moulu
- 50 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 800 g de pommes de terre rattes à chair ferme
-
2
c. à soupe de vinaigre de vin
ou 2 c. à soupe de vinaigre de cidre - le zeste d'un citron jaune
- 2 c. à soupe de câpres en saumure
- 6 tranches de bacon
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1450 kJ / 347 kcal
- Proteína
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 38 g
- Gordura
- 16 g
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