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Nyonya Blue Pea Flower Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

Nyonya Blue Pea Flower Huat Kuih (Steamed Cupcakes)
3.4 7 avaliações
Preparação 10min
Total 4h 45min
12 pieces
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Ingredientes

  • caster sugar
    160 g
  • coconut water
    350 g
  • white rice flour
    200 g
  • dried yeast powder
    1 tsp
  • blue clitoria flowers (bunga telang) fresh or dried, lightly rinsed
    20
  • coconut milk
    20 g
  • baking powder
    1 tsp
  • water
    600 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 31 mg
Proteína 1 g
Energia 515 kJ / 123 kcal
Gordura 1 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 0 g
Hidratos de carbono 28 g

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