Latkes de papa

Latkes de papa

4.5 19 avaliações
Preparação 15min
Total 45min
6 porciones

Ingredientes

  • 500 g de papas peladas y en trozos
  • 2 huevos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • ¾ cdita de sal fina o al gusto
  • ¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
  • 30 g de harina de trigo
  • aceite para freír el necesario
  • crema ácida la necesaria para servir
  • cebollín finamente picado

Nutrição por 1 porción

Energia 406 kcal / 1706 kJ
Proteína 4 g
Gordura 32 g
Hidratos de carbono 24 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 6 g
Sódio 71 mg

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