Salát romanesco

Salát romanesco

4.5 2 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 45min

4 porce

Ingredientes

500 gramů vody
2 vejce
500 - 550 gramů květáku romanesco na růžičky
35 - 40 gramů bílého vinného octa
20 gramů olivového oleje
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na kousky
1 ¼ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
150 gramů crème fraîche
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 jarní cibulka na kolečka

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 10 g

Energia 1163 kJ / 278 kcal

Gordura 20 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saláty 9 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Velikonoční křen s mandlemi

Velikonoční křen s mandlemi

5min

Golden Hour (Zlatá hodinka)

Golden Hour (Zlatá hodinka)

15min

Směs koření harissa

Směs koření harissa

5min

Špenátový dip

Špenátový dip

15min

Čočka na kari s dýní v páře

Čočka na kari s dýní v páře

1h 15min

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

50min

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1h 30min

Treska v papilotě s celerovým pyré

Treska v papilotě s celerovým pyré

45min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min

Kapustová polévka s pálivou klobásou

Kapustová polévka s pálivou klobásou

35min

Zelný salát s bylinkami

Zelný salát s bylinkami

10min

Dip z červené řepy

Dip z červené řepy

15min