Salát romanesco

Salát romanesco

4.7 3 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 45min

4 porce

Ingredientes

500 gramů vody
2 vejce
500 - 550 gramů květáku romanesco na růžičky
35 - 40 gramů bílého vinného octa
20 gramů olivového oleje
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na kousky
1 ¼ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
150 gramů crème fraîche
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 jarní cibulka na kolečka

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 10 g

Energia 1163 kJ / 278 kcal

Gordura 20 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saláty 9 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Dýňovo-cibulová galette se salátem Coleslaw

55 Min

Listový salát s camembertem, slaninou a jablky

20 Min

Pohankovo-datlové kuličky

24 Std. 20 Min

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45 Min

Plněný lilek po orientálsku

1 Std. 20 Min

Hrušky v červeném víně

3 Std. 20 Min

Sladké broskvové podmáslí

10 Min

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9 Std. 30 Min

Slaný koláč s tvarohem a pečenou řepou

2 Std. 30 Min

Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky

1 Std. 30 Min

Treska v papilotě s celerovým pyré

45 Min

RAW oříšková zmrzlina

5 Min