Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi

Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi

4.0 4 avaliação

Preparação 10min

Total 6h 20min

6 porzioni

Ingredientes

Mousse al cardamomo e zafferano

200 g di panna (min. 30% di grassi)
160 g di latte intero
2 bustine di zafferano in polvere
40 g di zucchero
1 cucchiaino di semi di cardamomo
200 g di yogurt greco bianco
10 g di fogli di gelatina ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati

Coulis di lamponi

250 g di lamponi
60 - 70 g di zucchero
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 58 mg

Proteína 5.2 g

Energia 1069 kJ / 255.5 kcal

Gordura 15.2 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 9.4 g

Hidratos de carbono 26.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dolci in frigo 139 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2020 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Piccole pavlove con mousse al caramello

Piccole pavlove con mousse al caramello

3sa

Semifreddo allo zabaione

Semifreddo allo zabaione

12sa 15 dk

Coulis di fragole

Coulis di fragole

20 dk

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5sa 30 dk

Mousse allo yogurt greco e lamponi

Mousse allo yogurt greco e lamponi

3sa 50 dk

Moscow mule

Moscow mule

10 dk

Gelato in cialda con mirtilli caldi

Gelato in cialda con mirtilli caldi

11sa 50 dk

Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone

Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone

3sa 40 dk

Cheesecake in vasetto

Cheesecake in vasetto

4sa

Zabaione (TM6)

Zabaione (TM6)

15 dk

Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella

Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella

30 dk

Salsa alla vaniglia (crema inglese)

Salsa alla vaniglia (crema inglese)

15 dk