Mexican scrambled eggs

Mexican scrambled eggs

3.1 103 avaliações

Preparação 5min

Total 20min

2 portions

Ingredientes

garlic clove
1
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
unsalted butter
20 g
shortcut bacon rashers cut into pieces
100 g
pickled jalapeño chillies
20 g
tomato cut into quarters and seeds removed
1
eggs
4
salt
¼ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches
pouring (whipping) cream
30 g
fresh coriander leaves only, finely chopped, to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1333.9 mg

Proteína 26.7 g

Energia 1493.9 kJ / 355.7 kcal

Gordura 26.3 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 12.6 g

Hidratos de carbono 3.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Low carb: Made easy with Thermomix 49 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Frozen coconut Margarita

6 Std. 5 Min

Lychee sorbet cocktail

24 Std. 5 Min

Pad Thai noodles with prawns

30 Min

Cooking gnocchi or pasta

35 Min

Chicken with capsicum

45 Min

Beef, purple carrot and cauliflower purée (around 6 months)

30 Min

Cauliflower chicken nuggets (10-12 months)

50 Min

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35 Min

Korean barbecue chicken with rice

45 Min

Pineapple and orange glazed ham

2 Std.

Carrot, pumpkin and ginger purée

20 Min

Steamed greens with lemon feta

20 Min