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Sopa simples de marisco
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Sopa simples de marisco

4.0 (1 avaliação )

Ingredientes

  • 4 ovos cozidos descascados
  • 4 latas de amêijoa em conserva com o líquido (120 g cada aprox.)
  • 300 g cebola cortada em pedaços
  • 4 dentes de alho
  • 60 g azeite
  • 2 c. chá de paprika
    ou 2 c. chá de paprika picante
  • 2 pitadas de filamento de açafrão
  • 300 g filete de pescada s/ pele e s/ espinhas, cortado em pedaços
  • 8 delícias do mar cortadas em pedaços (2-3 cm)
  • 2600 g água
  • 2 c. chá de caldo de peixe caseiro
    ou 2 cubo de caldo de peixe
  • 100 g sobras de pão cortado em pedaços (2-3 cm)
  • 2 c. chá de sal
  • 600 g miolo de camarão médio

Nutrição
por 1 dose
Energia
2095 kJ / 501 kcal
Proteína
35 g
Hidratos de carbono
60 g
Gordura
13 g
Gordura saturada
3 g
Fibra
2 g
Sódio
22238 mg

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