Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 poireau de belle taille
- 1000 g d'eau
-
130
g d'oignons nouveaux, sans la partie verte
ou 130 g de cive - 2 c. à soupe bombées de menthe fraîche, finement ciselée
- 120 g de feta, coupée en dés
- 150 g de faisselle
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 25 g de beurre
- 150 g de farine de maïs (polenta)
- 10 g d'huile d'olive, pour le moule
- 30 g de parmesan râpé
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 2043 kJ / 498 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Gordura
- 32 g
- Fibra
- 2 g
Receitas alternativas
Terrine de chèvre aux olives
3h 20min
Terrine de légumes et mozzarella
2 godz.
Canapés de polenta sans gluten
2 godz. 30 min
Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
45 min
Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre
45 min
Gâteaux de foies de volaille aux noisettes
1u.
Flans de petits pois
1u.
Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta
35 min
Polenta aux olives
45 min
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20min
Polenta aux olives et tomates confites
45 min
Risotto aux herbes et fromage de chèvre
30min