Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

3.3 3 avaliações

Preparação 10min

Total 20min

4 porții

Ingredientes

Ciupercile marinate

zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline extravirgin
100 g
boia de ardei
¼ linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
ciuperci portobello, proaspete sau ciuperci de câmp comestibile, mari, curățate de pieliță și fără codițe
8

Dressingul de avocado și pătrunjel

ulei de măsline extravirgin
60 g
oțet de vin roșu
15 g
pătrunjel verde (aprox. 1 legătură), doar frunzele
30 g
căței de usturoi
2
ceapă verde curățată și tăiată în trei
1 fir
fulgi de chilli
¼ linguriță
sare de mare plus după gust
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
avocado (aprox. 140 g), copt, dar ferm, miezul tăiat cuburi (1 cm)
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 596.9 mg

Proteína 4.6 g

Energia 1950.9 kJ / 464.5 kcal

Gordura 48.3 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 0.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La grătar cu Thermomix® 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

25min

Sparanghel cu lămâi și capere

Sparanghel cu lămâi și capere

25min

Sos thai dulce cu chilli

Sos thai dulce cu chilli

Nenhuma avaliação

Spanac cu brânză la cuptor

Spanac cu brânză la cuptor

9h 45min

Gin cu mure și boabe de ienupăr

Gin cu mure și boabe de ienupăr

10min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45min

Cușcuș cu miel și legume

Cușcuș cu miel și legume

1h 10min

Foie gras de rață

Foie gras de rață

72h

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

1h

Pere în vin roșu

Pere în vin roșu

3h 20min

Unt picant, cu condimente marocane

Unt picant, cu condimente marocane

Nenhuma avaliação

Supă marocană picantă de linte

Supă marocană picantă de linte

40min