Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 7 avaliação

Preparação 35min

Total 1h 5min

3 porții

Ingredientes

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 11 g

Energia 1644 kJ / 392 kcal

Gordura 22 g

Fibra 9.2 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Dovlecei cu mentă

Dovlecei cu mentă

30min

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Nenhuma avaliação

Salată Waldorf pe frunze de andive

Salată Waldorf pe frunze de andive

30min

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

50min

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Nenhuma avaliação

Zuppa di pesce

Zuppa di pesce

40min

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

1h 15min

Ratatouille (ghiveci)

Ratatouille (ghiveci)

40min

Midii în sos picant de roșii

Midii în sos picant de roșii

45min

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1h 45min

Tartă cu ton și roșii

Tartă cu ton și roșii

30min

Borș rusesc

Borș rusesc

50min