Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1300 g roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
- 100 g ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
-
10 - 12
frunze mentă proaspătă
ou 1 linguriță mentă uscată - 4 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 75 g orez alb cu bobul lung
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1644 kJ / 392 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Gordura
- 22 g
- Fibra
- 9.2 g
Receitas alternativas
Ouă fierte
20 min
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20 min
Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki
8h 30min
Salată rusească de sfeclă roșie
1 Std. 10 Min
Macrou cu muștar
30 min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 min
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1 godz. 40 min
Chilli vegetarian
1h 5min
Musaca de linte
2 Std. 20 Min
Tagliatelle cu hribi
1 godz.
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 min
Ghiveci cu tofu
30 min