Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
TM6 TM5

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

4.1 ( 9 avaliações )

Ingredientes

  • 500 g cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
  • 500 g cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
  • 2 - 4 fire cimbru proaspăt după gust
  • 100 g ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit
  • 50 g oțet balsamic
  • 1 lingură muștar cu boabe întregi
  • 2 - 3 căței de usturoi
  • 1 ½ linguriță sare de mare sau după gust
  • ¾ linguriță piper negru măcinat sau după gust
  • 800 g apă
  • 250 g alac clătit
  • 350 g broccoli doar buchețelele (4 cm)
  • 100 g ceapă roșie feliat subțire
  • 100 g măslină neagră
  • 4 linguri semințe de dovleac
  • 15 g frunze de pătrunjel proaspăt tocate în bucăți mai mari, pentru servire

Nutrição
por 1 porție
Energia
250 kcal / 1044 kJ
Proteína
5.8 g
Gordura
11.2 g
Hidratos de carbono
28.5 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas