Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g d'aubergines coupées en rondelles (1 cm)
- 500 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 5 feuilles de basilic frais
- 250 g de purée de tomates en conserve
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de mozzarella coupée en rondelles (2 cm env.)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 100.8 kcal / 421.3 kJ
- Proteína
- 3 g
- Gordura
- 7.3 g
- Hidratos de carbono
- 4 g
- Fibra
- 3.1 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Sódio
- 245.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Salade de tomates au pesto de roquette
20min
Salade de farfalle au pesto de poivron
1h
Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes
1h 15min
Salade de blé et légumes d'été
55min
Asperges sauce à l'orange
55min
Artichauts et fèves en bagna cauda
1h
Compotée d'olives sur lit de pomme de terre
30min
Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées
3h 45min
Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette
45min
Tartare de sardine sur fonds d’artichaut
45min
Minipizzas ourson
3h 15min
Gratin de fenouil au chèvre
1h 5min