Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

5.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 50min

4 porții

Ingredientes

Tofu marinat

tofu, tare tăiat felii (cca. 1 cm)
300 g
ulei de susan
2 linguri
sos de soia
2 linguri
miere
1 linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
zahăr brun
1 linguriță
oțet de mere
1 lingură
fulgi de chilli
½ linguriță

Sosul dulce-acrișor

prune uscate, fără sâmburi
70 g
sos de soia
40 g
oțet de mere
30 g
apă
100 g
condiment „5 arome” (vezi recomandarea)
1 linguriță
fulgi de chilli
1 linguriță
ulei de susan
1 linguriță

Legumele și orezul

țelină tulpină tăiată felii subțiri
150 g
fulgi de chilli
½ linguriță
sare
2 lingurițe
ulei de susan plus pentru prăjit
2 lingurițe
oțet de mere
2 linguri
orez brun
200 g
apă
1200 g
ulei vegetal
1 linguriță
morcovi tăiați rondele
250 g
zahăr
½ linguriță
germeni de fasole pentru servit
ceapă verde tăiată fin
1 fir
ghimbir murat japonez "beni shoga" pentru servit
semințe de susan pentru servit
1 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 2730.8 mg

Proteína 16.8 g

Energia 2189.2 kJ / 521.2 kcal

Gordura 25.2 g

Fibra 10 g

Gordura saturada 3.7 g

Hidratos de carbono 49.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bolul cu sănătate 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Iaurt de soia (vegan)

Nenhuma avaliação

Fasole neagră - rețeta de bază

Nenhuma avaliação

Budincă de orez negru

45min

Budincă de orez negru

25h 5min

Biscuiți sărați cu nuci de macadamia și ulei de măsline cu lămâie

1h 25min

Salată cu sparanghel și mango

35min

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30min

Dovleci spaghetti umpluți

1h

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2h

Unt din nuci și semințe

10min

Unt vegan

8h 5min

Bolul de putere al lui Popeye

10min