Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 courgettes rondes
- 6 pincées de sel
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
- 100 g de lait
- 2 pincées de poivre moulu
- 10 de persil frais, équeuté
- 40 g d'échalotes coupées en deux
- 30 g de graisse de canard
- 2 cuisses de canard confites en conserve
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 550.5 kcal / 2298.5 kJ
- Proteína
- 37 g
- Gordura
- 37.5 g
- Hidratos de carbono
- 13.8 g
- Fibra
- 5.5 g
- Gordura saturada
- 3.3 g
- Sódio
- 3212 mg
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