Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Soft Cake with Salted Caramel
Preparação 10min
Total 1h 40min
10 slices
Ingredientes
Soft Cake
-
butter cold, plus extra for greasing120 g
-
sugar100 g
-
eggs2
-
milk150 g
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flour200 g
-
potato starch50 g
-
vanilla pod seeds only1
-
baking powder10 g
Caramel <br>
-
sugar250 g
-
salted butter cold75 g
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cream min 30% fat160 g
-
water1045 g
-
lemon juice (see tip)1 ½ tsp
-
vinegar1 tbsp
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 slice
Energia
365 kcal /
1529 kJ
Proteína
4 g
Gordura
19 g
Hidratos de carbono
45 g
Fibra
0.8 g
Gordura saturada
10 g
Sódio
91 mg
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Sweet baking with caramel
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