Vegetable liquid stock (TM6)

Vegetable liquid stock (TM6)

4.5 2 avaliações

Preparação 15min

Total 3h 15min

1555 g

Ingredientes

mixed vegetables cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
400 g
onion peeled and cut into halves
1
fresh mushrooms cut into quarters
100 g
tomato cut into pieces
1
garlic cloves
2
fresh bay leaves
2
allspice berries
4
black peppercorns
10
fresh thyme
2 sprigs
fresh rosemary
2 sprigs
water
1500 g
salt
2 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1555 g

Sódio 5592.4 mg

Proteína 18.7 g

Energia 1584 kJ / 378.6 kcal

Gordura 2.5 g

Fibra 21.1 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 77.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Blade Cover Basics 11 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Stocks and broths 18 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Thai Tomyum zoodle soup

45 Min

Pizza in Bianco

1 Std. 20 Min

Mixed seafood with tomato and herb sauce

30 Min

Duck ballotine

2 Std. 45 Min

Avo and egg spread

35 Min

Magic potion

1 Std. 5 Min

Rye sourdough starter powder

24 Std. 10 Min

Hazelnut chocolate spread

10 Min

Beetroot smoothie

10 Min

Hazelnut hot chocolate

10 Min

Abundant breakfast bowl

30 Min

"Egg and sausage" breakfast sandwich

1 Std.