Classic Flammkuchen

Classic Flammkuchen

4.6 76 avaliação

Preparação 15min

Total 1h

16 pieces

Ingredientes

Dough

baker's flour
250 g
water
120 g
olive oil
30 g
salt
½ tsp

Topping

spring onion/shallot trimmed and cut into halves
1
sour cream
200 g
ham cut into cubes (1-2 cm)
100 g
salt
¼ tsp
ground nutmeg
2 pinches
ground black pepper
3 pinches
fresh chives finely chopped for garnishing
1 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 208.1 mg

Proteína 3.7 g

Energia 546.3 kJ / 130.1 kcal

Gordura 7.5 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 11.9 g

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