Versões compatíveis
Croquetes de arroz de tomate e carne picada
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Carne
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 500 g carne picada
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de molho inglês
Arroz
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 150 g tomate em pedaços
- 20 g vinho branco
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - 800 g água
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 300 g arroz p/ risoto
- Farinha q.b. p/ panar
- 2 ovos batidos
- Pão ralado q.b. p/ panar
- Óleo q.b. p/ fritar
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 907 kJ / 217 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 15 g
- Fibra
- 1 g
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