Gyozas vegetarianas de shiitake

Gyozas vegetarianas de shiitake

4.4 41 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 30min

26 unidades

Ingredientes

Relleno

250 g de agua
40 g de setas shiitake secas
5 g de jengibre fresco en trozos
50 g de cebolleta recta en rodajas (5 mm)
40 g de zanahoria en trozos
100 g de repollo en trozos

100 g de kale, en trozos
20 g salsa de soja
1 cucharadita de azúcar

Salsa

20 g de cebolleta recta en rodajas
5 g de jengibre fresco en trozos
40 g de miel
30 g salsa de soja
10 g de aceite de sésamo tostado
30 g de vinagre de arroz
2 pellizcos de pimienta negra molida

Montaje y terminación

26 obleas para gyoza congeladas (descongeladas)
200 g de agua

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 112.4 mg

Proteína 1.3 g

Energia 212 kJ / 50 kcal

Gordura 1.7 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 7.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 141 50 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Sushi picante de atún (Spicy tuna roll)

1h 45min

Sandwich de sushi (Onigirazu)

1h 30min

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)

1h 15min

Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam

45min

Tiradito de lubina nikkei

15min

Nigiri sushi

1h

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

50min

Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi

45min

Gyozas con gambas

1h 45min

Gyozas (empanadillas japonesas)

1h

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

1h

Maki sushi

1h