Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Gnocchi ripieni piccanti con salsa di pomodoro
Preparação 25min
Total 1h 40min
4 porzioni
Ingredientes
Gnocchi
-
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
1000 g di acqua
-
500 g di patate farinose non sbucciate, pulite
-
300 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
2 - 3 spicchi di aglio
-
1 - 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di pangrattato
-
10 - 12 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati, a pezzi
Salsa di pomodoro
-
100 g di porri a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva
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500 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 - 2 pizzichi di zucchero
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2 cucchiaini di sale
-
10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
1 mozzarella a cubetti (1 cm)
Terminare la preparazione
-
foglie di basilico fresche per servire
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Energia
884 kcal /
3701 kJ
Proteína
32 g
Gordura
35 g
Hidratos de carbono
105 g
Fibra
9.1 g
Gordura saturada
13 g
Sódio
2300 mg
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