Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 - 3 rametti di menta fresca, le foglioline
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 50 g di cipolla, a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di riso (tipo Carnaroli o Arborio)
- 60 g di vino bianco
- 750 g di acqua
- 150 g di piselli surgelati
- 250 g di filetti di merluzzo a pezzi (3-4 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 40 g di burro a pezzi
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2125 kJ / 508 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 64 g
- Gordura
- 17 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sódio
- 438 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Risotto alla crema di spinaci
40min
Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
30p
Risotto spinaci e piselli
35p
Risotto burrata e piselli
40min
Riso e lenticchie
45 Min
Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere
2 Std. 15 Min
Risotto allo zafferano (per 1 persona)
25p
Risotto arancione con zucca e carota
35p
Risotto con zucca e tonno affumicato (per 2 persone)
35p
Risotto zucchine e pancetta
35p
Risotto zucca, pancetta e piselli
50 Min
Risotto spinaci e gamberetti
30p