Galettes roulées jambon-roquette

Galettes roulées jambon-roquette

3.3 4 avaliações

Preparação 20min

Total 35min

16 pièces

Ingredientes

330 g de farine de sarrasin
1050 g d'eau
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
20 g de beurre
16 brins de ciboulette fraîche
200 g d'huile d'olive
1 jaune d'œuf
1 c. à café de moutarde
10 g de vinaigre
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 tranches de jambon blanc
100 g de roquette

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pièce

Sódio 144.1 mg

Proteína 5.4 g

Energia 734.9 kJ / 176 kcal

Gordura 10.9 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 13.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°26 48 Receitas
França

Também pode gostar...

Galettes complètes

45min

Pickles de légumes express

48h

Financiers aux amandes et aux framboises

35min

Galettes de pommes de terre au sarrasin

1h

Guacamole

25min

Pâte à galette

1h 15min

Cake damier aux olives et jambon blanc

2h 30min

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

40min

Lassis fraise-menthe et sablés vanille

1h 40min

Sablés à l'emmental et au carvi

2h 20min

Roulés de galettes de sarrasin

1h 50min

Wraps au jambon et au fromage

1h 30min