Galettes roulées jambon-roquette

Galettes roulées jambon-roquette

3.3 4 avaliação

Preparação 20min

Total 35min

16 pièces

Ingredientes

330 g de farine de sarrasin
1050 g d'eau
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
20 g de beurre
16 brins de ciboulette fraîche
200 g d'huile d'olive
1 jaune d'œuf
1 c. à café de moutarde
10 g de vinaigre
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 tranches de jambon blanc
100 g de roquette

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pièce

Sódio 144.1 mg

Proteína 5.4 g

Energia 734.9 kJ / 176 kcal

Gordura 10.9 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 13.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°26 48 Receitas
França

Também pode gostar...

Blinis pomme de terre

Blinis pomme de terre

45min

Roulés de galettes de sarrasin

Roulés de galettes de sarrasin

1h 50min

Cake salé sans gluten

Cake salé sans gluten

1h 25min

Sauce au floc rouge et chocolat

Sauce au floc rouge et chocolat

1h 10min

Galettes au cantal, champignons et jambon de pays

Galettes au cantal, champignons et jambon de pays

1h

Papaye vapeur

Papaye vapeur

15min

Poptail Cointreau fizz et sorbet à la cerise

Poptail Cointreau fizz et sorbet à la cerise

3h 10min

Briochettes perdues au sirop d'érable

Briochettes perdues au sirop d'érable

15min

Galettes complètes

Galettes complètes

45min

Galette bacon et champignons à la crème

Galette bacon et champignons à la crème

50min

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

2h

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

45min