Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 g Öl
- 1 Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
- 150 g Hähnchenbrustfilet in Würfeln (1 cm), trocken getupft
- ½ - ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 1 Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
- 10 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- ¼ grüne Chilischote, frisch (opcional)
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 100 g rote Linsen
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 30 g Orangensaft
- 350 g Wasser
- 20 g gehobelte Mandeln
- 100 g Blattspinat TK, aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 400 kcal / 1671 kJ
- Proteína
- 36 g
- Gordura
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Fibra
- 12.1 g
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