
Dispositivos e acessórios
Mini quiches de verduras con confit de pato en cocción lenta TM6
Preparação 30min
Total 1h
12 piezas
Ingredientes
Confit de pato
-
6 ramitas de hierbas de olor frescas (p. ej. romero, tomillo, salvia, etc.)
-
1500 g de aceite de oliva
-
2 muslos de pato, con piel y hueso (aprox. 700 g)
Mini quiche de verduras
-
100 g de vino blanco
-
100 g de aceite de oliva y un poco más para engrasar
-
300 g harina de trigo y un poco más para espolvorear
-
1 ½ cditas de sal o al gusto
-
60 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
200 g de hojas de espinaca fresca
-
45 g de jitomate deshidratado en trozos
-
1 pizca de orégano seco
-
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
-
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
-
80 g de queso parmesano en trozos
-
4 huevos
-
60 g de leche
Nutrição por 1 pieza
Energia
290 kcal /
1216 kJ
Proteína
13 g
Gordura
17 g
Hidratos de carbono
20 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
5 g
Sódio
270 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Práctico y Creativo
60 Receitas
México
México

Textura perfecta
6 Receitas
México
México