Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
- ½ linguriță semințe de chimion
- 1 linguriță boabe de coriandru
- 2 lingurițe turmeric uscat, măcinat
- 1 bucată ghimbir proaspăt (2 cm), curățat
- 4 căței de usturoi
- 1 - 2 chilli roșu, lung, semințele scoase, de preferință
- 4 fire coriandru proaspăt
- 1 lingură ulei de măsline
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 2 bucăți țelină tulpină, tăiată bucăți
- 100 g ardei gras roșu, semințele scoase și tăiat bucăți
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingură pastă de tamarin (vezi recomandare)
- 1 lingură sos de stridii (opcional)
-
1
lingură zahăr brun
ou 1 lingură zahăr - 900 g apă
- 300 g linte verde, uscată (vezi recomandare)
- 500 g cârnați proaspeți (ex. vită sau porc)
- 270 g smântână de cocos
- 60 g unt de arahide
- 150 g broccoli, în buchețele (3 cm)
- 150 g conopidă, în buchețele (3 cm)
- 100 g fasole verde proaspătă, curățată și tăiată bucăți
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 4092 kJ / 974 kcal
- Proteína
- 49.4 g
- Hidratos de carbono
- 45.4 g
- Gordura
- 63.1 g
- Fibra
- 22.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Curry cu năut
35 min
Pâine integrală coaptă la aburi
2h
Smoothie de pepene galben, la bol
50 min
Tagine cu legume și năut
50 min
Supă de pui cu tăiței
1h 35 min.
Tarte cu legume de primăvară
1 godz. 10 min
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1 godz. 30 min
Supă de ceapă în stil franțuzesc
5h 30min
Miel cu legume, la aburi
1 godz. 30 min
Ghiveci cu tofu
30 min
Vinete sotate (200 g)
30 min
Năut gătit lent
14 Std. 40 Min