
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
- ½ linguriță semințe de chimion
- 1 linguriță boabe de coriandru
- 2 lingurițe turmeric uscat, măcinat
- 1 bucată ghimbir proaspăt (2 cm), curățat
- 4 căței de usturoi
- 1 - 2 chilli roșu, lung semințele scoase, de preferință
- 4 fire coriandru proaspăt
- 1 lingură ulei de măsline
- 100 g morcovi tăiați bucăți
- 2 bucăți țelină tulpină tăiată bucăți
- 100 g ardei gras roșu semințele scoase și tăiat bucăți
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingură pastă de tamarin (vezi recomandare)
- 1 lingură sos de stridii (opcional)
-
1
lingură zahăr brun
ou 1 lingură zahăr - 900 g apă
- 300 g linte verde, uscată (vezi recomandare)
- 500 g cârnați proaspeți (ex. vită sau porc)
- 270 g smântână de cocos
- 60 g unt de arahide
- 150 g broccoli în buchețele (3 cm)
- 150 g conopidă în buchețele (3 cm)
- 100 g fasole verde proaspătă curățată și tăiată bucăți
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 974 kcal / 4092 kJ
- Proteína
- 49.4 g
- Gordura
- 63.1 g
- Hidratos de carbono
- 45.4 g
- Fibra
- 22.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20min
Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere
72h
Suc de rubarbă și căpșune
45min
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35min
Tartar de somon
10min
Lipii cu ceapă verde
55min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10min
Supă cu mazăre uscată
1h 25min
Borș rusesc
50min