Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g morcovi tăiați bucăți
- 200 g țelină rădăcină tăiată bucăți
- 70 g ceapă jumătăți
- 35 g șalote
- 40 g ulei de măsline
- 2 fire pătrunjel verde frunzele tocate
- 10 fire coriandru proaspăt frunzele tocate
- 400 g carne de vițel tăiată cuburi
- 100 g șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
- ½ linguriță sare sau după gust
- 4 prize piper alb măcinat sau după gust
- 1 ou
- 300 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 200 g mazăre congelată
- 10 g unt
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 366 kcal / 1534 kJ
- Proteína
- 44.8 g
- Gordura
- 13.5 g
- Hidratos de carbono
- 13.3 g
- Fibra
- 6.8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră
Nenhuma avaliação
Fasole verde sous-vide
1h 20min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45min
Tocană de miel
1h 45min
Miel cu legume, la aburi
1h 30min
Iepure cu prune uscate
1h
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min
Spanac cu brânză la cuptor
9h 45min
Supă cu pui Stroganoff
55min
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1h 35min
Budincă de griș cu stafide
1h 30min