Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

2.6 5 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 porții

Ingredientes

morcovi tăiați bucăți
200 g
țelină rădăcină tăiată bucăți
200 g
ceapă jumătăți
70 g
șalote
35 g
ulei de măsline
40 g
pătrunjel verde frunzele tocate
2 fire
coriandru proaspăt frunzele tocate
10 fire
carne de vițel tăiată cuburi
400 g
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
100 g
sare sau după gust
½ linguriță
piper alb măcinat sau după gust
4 prize
ou
1
apă
300 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1
cimbru proaspăt
1 fir
foaie de dafin proaspătă
1
mazăre congelată
200 g
unt
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 44.8 g

Energia 1534 kJ / 366 kcal

Gordura 13.5 g

Fibra 6.8 g

Hidratos de carbono 13.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ușor, rapid, gustos 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

2h 10min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1h 15min

Pateu în crustă (Spania)

Pateu în crustă (Spania)

10h

Fasole verde sous-vide

Fasole verde sous-vide

1h 20min

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

1h 30min

Cannelloni de porc cu sos de legume

Cannelloni de porc cu sos de legume

1h

Supă de pui cu tăiței

Supă de pui cu tăiței

1h 35min

Miel cu legume, la aburi

Miel cu legume, la aburi

1h 30min

Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

1h

Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki

Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki

8h 30min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1h

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1h 15min