Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g morcovi tăiați bucăți
- 200 g țelină rădăcină tăiată bucăți
- 70 g ceapă jumătăți
- 35 g șalote
- 40 g ulei de măsline
- 2 fire pătrunjel verde frunzele tocate
- 10 fire coriandru proaspăt frunzele tocate
- 400 g carne de vițel tăiată cuburi
- 100 g șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
- ½ linguriță sare sau după gust
- 4 prize piper alb măcinat sau după gust
- 1 ou
- 300 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 200 g mazăre congelată
- 10 g unt
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 366 kcal / 1534 kJ
- Proteína
- 44.8 g
- Gordura
- 13.5 g
- Hidratos de carbono
- 13.3 g
- Fibra
- 6.8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Melc din melcișori cu unt și verdețuri
Nenhuma avaliação
Tocăniță de miel și fasole verde
Nenhuma avaliação
Fasole verde sous-vide
1h 20min
Caldeirada (Tocană de pește)
45min
Spată rulată de miel, la cuptor
2h 30min
Praz gratinat cu sos béchamel
1h 15min
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50min
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1h 15min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10min
Ceapă tocată
5min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Plăcintă țărănească
1h 10min