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Zuppa leggera con verdure di primavera
Preparação 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
-
30 g di scalogno
-
150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm)
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30 g di olio extravergine di oliva
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150 g di piselli freschi sgranati
-
170 g di asparagi puliti e a tocchetti (2 cm circa)
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150 g di fave fresche sgranate
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850 g di acqua
-
1 cucchiaino di aneto secco
-
1 pizzico di paprika dolce
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3 foglie di basilico fresco lavate
-
1 pizzico di pepe nero in polvere
Nutrição por 1 porzione
Energia
186.7 kcal /
781.2 kJ
Proteína
6.8 g
Gordura
7.8 g
Hidratos de carbono
23.8 g
Fibra
5.9 g
Gordura saturada
1.1 g
Sódio
0.2 mg
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