Mousse di salmone e patate

Mousse di salmone e patate

4.3 23 avaliação

Preparação 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

500 g di acqua
150 g di patata pelata e a pezzi (3 cm)
200 g di trancio di salmone fresco pulito, senza spine e pelle
2 - 3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di scorza di limone tritata
20 g di capperi sott'aceto sciaquati
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di maionese

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 718 mg

Proteína 11.4 g

Energia 1217.3 kJ / 291 kcal

Gordura 23.9 g

Fibra 0.9 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Aperitivo festoso 6 Receitas
Itália

Capodanno 43 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Bignè al salmone

1 Std. 50 Min

Tartufini salati

3 Std.

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5 Std.

Bignè a sorpresa

2 Std.

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4 Std. 50 Min

Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi

10 Std.

Involtini di spada al basilico

15 Min

Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

30 Min

Calamaretti e funghi in cestini di polenta

1 Std. 50 Min

Bignè al ripieno di gamberetti

1 Std. 20 Min

Caramelle salate ai porcini, speck e provola

1 Std.

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 Min