Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)

Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)

2.5 11 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

Ratatouille di melanzane

80 g di cipolla rossa a listarelle
40 g olio extravergine di oliva
200 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
400 g di melanzane viola, a cubetti (1 cm)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Scaloppine al limone

20 g olio extravergine di oliva
30 g di burro
30 - 50 g farina
600 g di fettine di vitello sottili (circa 10x15 cm)
2 pizzichi di sale
50 - 70 g di succo di limone
1 pizzico di pepe macinato fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 915.3 mg

Proteína 38.5 g

Energia 1861.8 kJ / 445.5 kcal

Gordura 24.3 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 6.8 g

Hidratos de carbono 15.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Più tempo per te 63 Receitas
Itália

Più tempo per te 23 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Vermicelli di scammaro

30min

Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie

30min

Melanzane sorpresa di Mattia Poggi

1h

Millefoglie di patate e funghi porcini

1h 20min

Insalata di riso integrale con vongole e pomodorini

45min

Lasagnetta con zucca e funghi

1h 15min

Triglie in salsa piccante

30min

Rollè di tacchino con macco di piselli alla menta

35min

Piatto misto di carni e verdure

1h 15min

Cocottine di uova con fave e piselli

50min

Polpette di sarde con verdure agrodolci

50min

Insalata di carciofi e fagioli

1h 5min