Versões compatíveis
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g pâine toast, albă, tăiată bucăți
- 80 g lapte
- 6 smochine deshidratate, tăiate bucăți
- 50 g vin de Porto
- 7 - 8 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, spălate și zvântate
- 15 g nuci curățate, jumătăți
- 1 ou
- 1 priză sare, după gust
- 1 priză piper Sichuan , după gust
- 4 felii carne de porc fără os, foarte subțiri
- 4 felii jambon crud-uscat, foarte subțiri și late
- 35 g unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, feliate subțire
- 320 g apă
- 2 lingurițe tarhon proaspăt, mărunțit
- Nutrição
- por 1 bucată
- Energia
- 2273 kJ / 544 kcal
- Proteína
- 46.8 g
- Hidratos de carbono
- 23.5 g
- Gordura
- 28.3 g
- Fibra
- 4.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1 Std. 10 Min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2 Std.
Scones cu Camembert și struguri
40min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Nenhuma avaliação
Pește gras sous-vide
1 Std. 5 Min
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
Nenhuma avaliação
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 Min
Budinci de quinoa cu sos de zmeură
2 Std.
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Ardei în sos dulce-acrișor
30min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1 Std. 30 Min