Versões compatíveis
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g pâine toast, albă, tăiată bucăți
- 80 g lapte
- 6 smochine deshidratate, tăiate bucăți
- 50 g vin de Porto
- 7 - 8 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, spălate și zvântate
- 15 g nuci curățate, jumătăți
- 1 ou
- 1 priză sare, după gust
- 1 priză piper Sichuan , după gust
- 4 felii carne de porc fără os, foarte subțiri
- 4 felii jambon crud-uscat, foarte subțiri și late
- 35 g unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, feliate subțire
- 320 g apă
- 2 lingurițe tarhon proaspăt, mărunțit
- Nutrição
- por 1 bucată
- Energia
- 2273 kJ / 544 kcal
- Proteína
- 46.8 g
- Hidratos de carbono
- 23.5 g
- Gordura
- 28.3 g
- Fibra
- 4.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Nenhuma avaliação
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Nenhuma avaliação
Boeuf bourguignon
1h 30min
Mini banane în sos de caramel cu mirodenii
Nenhuma avaliação
Pateuri-bomboană
40min
Plăcintă împletită cu carne de porc
40min
Roșii umplute cu brânză de capră
40min
Salată cu pere și Roquefort
15min
Supă de năsturel
Nenhuma avaliação
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40min
Tartă de pere cu cremă de vanilie
Nenhuma avaliação