![Filete de res con almendras Filete de res con almendras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8aa6053a-6999-452c-b0ef-b3cfa3698c24/Derivates/d17f8bcd-4f7f-4dd0-ac2f-882322c25127.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de almendras, peladas (ver tip)
- 50 g de aceite vegetal
- 250 g de cebolla, en trozos
- 3 dientes de ajo, pelados
- 1000 g de filete de res, en tiras (5 cm x 1 cm x 1 cm)
- 100 g de salsa de soya baja en sodio
- 100 g de vino blanco
- 100 g de agua
- 150 g de pimiento rojo, en trozos (2 cm)
- ¼ - ½ cdita de pimienta negra molida
- sal, al gusto
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1305 kJ / 317 kcal
- Proteína
- 46 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Gordura
- 19 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 1578 mg
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